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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物試吃推薦 》冬天小家庭聚餐料理,溫暖又滿

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

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說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

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老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

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歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

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有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

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吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物湯底推薦寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃評價心得

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋推薦

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭濃郁口感

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭清爽濃郁

柳綠了,鳥叫了,風軟了,春來了,“明媚”一詞,便常駐腦海揮之不去。 我喜歡這樣明媚的春天。暖暖的陽光,嫩綠的油菜,蠟黃的梅花,蔚藍的天空,小河流水,綢緞般波光粼粼…… 只是,我的念想又總會跳躍似的回到不曾遠去的冬季,那個我同樣喜歡用“明媚”來表達的季節。 喜歡這樣的冬季。小時候,尤其貪戀懸掛在屋檐上的一串串冰凌。它們像剛出土的竹筍倒立著,最初短短的、細細的,第二天清早,見又長高了些、粗壯了些,且那般透明,總會忍不住敲下一串握在手里,用嘴吮吸,無味,呵上一口氣,再吮,依然無味,可還是舍不得甩掉,索性用牙咬,“咔嚓咔嚓”,那清脆悅耳的聲音令人陶醉。多年后在城里,第一次吃冰棍,我似乎有著這種感覺,可還是不如當年讓人興奮,冰棍雖有甜味,卻不及冰凌硬性,尤其是后來,聽說冰棍的甜味是放了糖精,而且是工業用的那種,更是遠離不再敢吃。從此,對掛在屋檐上的冰凌愈加懷念,懷念它的堅硬無味,懷念它讓人吃著,無需顧慮。 后來在村莊,我又見到了冰凌,依舊那般晶瑩剔透。我還發現,隨著我腳步的移動,角度的變換,那一串串冰凌,陽光下,正折射著不同的色澤——這是我小時候不曾留意的。七彩色?是或不是,已不再重要。 寫下這些文字,那神奇的色彩又閃現在我的眼前了。這讓我的念想再次被牽引,我是那么地念想我的村莊,念想她的凈潔、質樸,以及大自然賜予她的冬天里的明媚。 或許,明媚這個詞,更適合用在春季。然而,寒冬的陽光下,一對新人,在鑼鼓嗩吶鞭炮的簇擁中,手捧鮮花,共撐紅傘,漾著微笑,款款地,并肩走在村莊巷道,接受鄰里祝福。彼時,你還會在意巷道兩側的積雪,在意尚未融化的冰塊,在意他們穿的不是婚紗,而是臃腫的羽絨服嗎?我是忽略了,我用相機跟拍了他們數十張照片,取名“春之花”送給他們。離家三十年,與這些后生早已陌生,但這并不影響人與人之間的友好。微笑,是人世間最溫情的名片,遞出去,便不再需要過多后綴的注釋。 冬天的雪,起先砸在屋瓦上,是雪粒的“沙沙”聲,緊接著,雪花在窗外漫天飛舞,一片片,像天使般婀娜,輕輕盈盈,飄飄悠悠……許多時候,面對世間雜色,人們內心總是莫名出現慌恐,于是開始懷疑、防范,在對這個世界喪失信任度的同時,對純凈更為渴望。雪的繼續,山崗白了,屋頂白了,地面白了,單純的白色瞬間明朗了視野,乃至心房。如果說,這只是明媚的一種表象,一如油菜或草芥,即便被積雪覆蓋,但誰敢否認它們生命的存在和成長? 在這個世界上,許多概念是沒有準確定義的。然而,是或非,對或錯,好或孬,表象或內涵,制造和選擇卻全取決于人的心境,抑或行為,譬如霧霾、食品添加劑、公民道德底線……每看到類似字痕,眼總有異物侵入后的不適,心隱隱不安。相對于偌大世界,我小至微塵,然而,卻同樣懷著一份“陽光能將每個角落照亮”的期盼。 畢竟,明媚于我們每個人都是一種享受。 >>>更多美文:寫景散文

人的理想不一樣,走得路就不一樣 文/于公謹啊 真的很羨慕那些實現理想的人,他們可以在自己的理想中前行,可以得意的笑,可以顯現著自己的驕傲;有意無意地都可以看到他們昂胸抬頭,可以看到他們的前行,有著歲月的自豪;而我,總是感覺理想離我很遠,很遙遠,我還是需要努力,需要不斷的經歷著挫折,不斷的經歷著艱辛,不斷經歷著苦難。有時候,心中不自覺地嘆息,什么時候,我的理想才會實現? 總是感覺到了疲憊,總是不自覺的想要放棄,總是不自覺的想要就這樣讓人生里面的所有一切都成為過去,就這樣讓我沉醉,就這樣讓我沉睡。那些過去的歲月,還有我的努力,就像是一個夢,一簾幽夢,心中是夢醒的時候,就不要有任何的憂愁。但是,我卻總是停不下來腳步,總是不自覺地會踏上自己的征途,繼續前行,繼續為了自己的夢,而不斷的前行。 直到這個時候,我才知道,我的理想,已經是我的驕傲,已經是我生命的一部分,已經有了歲月的深沉,也有了時光里面的純真,還有已經展開了翅膀想要飛,只是因為日子如水,讓我并沒有發覺我的理想,一直都在我的身旁。看著那些實現理想的人,他們真的讓我嫉恨,因為他們的理想,只是很簡單的沒有任何的奢望,也沒有人任何的不合實際的想法,也會伴隨著他們人生的起伏。 可以看到那些實現理想的人淺薄,可以看到那些實現理想的人冷漠,可以看到那些實現理想的歡樂,卻依舊不可能會讓我的理想改變,也不可能會讓我的理想有從此截斷。我的理想依舊纏綿,保持著留戀,也有著歲月的流連。看著那些實現理想的人,就想起過去我曾經很久遠的鄉鄰,他的理想很簡單,而且也很實際,就像想要當一個司機。而不久,他就實現了理想,而不是希望,因為他開始開車,開始有了自己的歡樂。他的理想,很顯然和我不一樣,因為他只是需要開車就可以了,而我的理想,則是需要歲月的堆積,需要時光的驗證,需要日子的見證,更需要我的堅持不懈。 那一個鄉鄰,他的理想沒有任何的疑問,是實現了,所以他開始快樂。但是,他只是一個司機,一個在不斷開車的司機。而我,卻比不上他,因為我在不斷的為自己的生活而掙扎,不斷的想要看到歲月的花,在為我而綻放,在為我而充滿了希望。很多時候,這是我的憂愁,也是我腳下的路,也是我征途。那個鄉鄰的路,已經是平坦,沒有多少波瀾,就像是平靜的湖水,會讓他沉醉。因為這就是他的理想;他實現了自己的理想,并不知道自己應該做什么,準備做什么。對他來說,沒有了什么是失落,也沒有了什么是誘惑;而且理想的簡單,是很容易就實現,讓他也不可會知道實現理想的艱難。 我的理想,卻總是表現著希望。當我的那個鄉鄰在游戲的時候,我卻有著憂愁,為了我的一日三餐,為了我的家人飯碗,我必須努力,不斷的努力,實現我的夢想,因為這就是我明天的希望。當我的那些鄉鄰在夏日里面乘涼的時候,我必須繼續走,在我的格子上面走;汗水并不是讓我酣睡的理由,也不是讓我疲憊的理由,因為我的理想在等待著我向前走。寒冷的時候,我的鄉鄰可以回家睡在火熱的炕頭,我卻還是必須走,頂著寒冷的風在不斷的走,向前走。我盡管羨慕我的鄉鄰,嫉妒我的鄉鄰,但是,我卻不可能變成我的鄉鄰。因為我和他的理想不一樣,而我們的未來就很有可能會不一樣,走得路就不一樣了。 綠色的理想 文/房雅婷 這兩年回老家,我感觸最深的就是家鄉的山更綠了,松柏更加的蒼翠,故鄉的山山水水越來越美了,那里的一切都越來越漂亮。 每次回老家,每次踏上故鄉的路,我的心情都非常好。原來那些坑坑洼洼、破破爛爛的水泥路不見蹤影,變成了一條寬敞平整的柏油馬路,路兩旁栽著松柏,挺拔蒼勁,像站崗的衛兵挺立在道路的兩旁。走進村里看到的變化就更大了,奶奶家的田地里栽著花木,郁郁蔥蔥的。村子也成了花的世界,樹木的海洋,好一派田園風光。這里的空氣也特別清新,聽奶奶說這里也被評選成了江蘇省的園林基地。喝著甘甜的水,走在家鄉的道路上,更使人有一種心曠神怡,回歸大自然的感覺。 看著家鄉現在一年年在改變,我相信幾年后,我們居住的環境會像住在花園里一樣,每天都能看到鮮艷的花朵,呼吸著新鮮的空氣,看到開心的笑臉。生活在這樣的美好家園里,心情是多么愉悅呀! 我愛家鄉,希望家鄉變得越來越美麗! 理想的酒鬼 文/扣扣 中國人飲酒,有個很雅致很有范兒的詞,小酌。這個“酌”字實在是兼備畫面感和音效的,幾乎輕易就能想象出這樣的情景:夜幕之下、窗簾后昏黃的燈光中,電視吱吱嘎嘎兀自熱鬧,茶幾上一碟豬頭肉或花生米,在難得的獨享的清閑中,一口豬頭肉后,他慢悠悠端起酒杯,瞇著眼,嘴唇撮到一塊,淺淺地啄一口,伴隨一聲嘹亮的混合著吮吸、嘆息、又滿是陶醉的口哨般的聲音,臉上是一副心醉神迷。 通常,酒客大致分為兩類,一類是偽酒客,另一類才是真正的愛酒者。偽酒客把每一次酒局都當成一場戰斗,他是聒噪的,摩拳擦掌的,他和每個人都喝,熟的,不熟的,喝之前總有一番賣弄的言辭,他總愛說“我干了,您隨意”,仰脖一灌,再一抹嘴,眉頭微皺,看不出他有多愛酒,也許是更享受自己在酒局中呈現出的掌控著局面的幻覺。 在經過第一輪敬酒中的試探、觀察后,偽酒客的戰斗才正式打響,他從中選出兩三個目標,開始進入勸酒環節。一會兒哥倆好,一會兒“我們這交情還用說”,一會兒“瞧你這話說的,自己說該不該罰?”甚至會吐些在電視劇里才能聽到的煽情句子,目的只有一個,灌醉對方。對方喝趴了,他便贏了。 但,好東西是不該這么糟蹋的!真正的愛酒者會這么說。愛酒的人都是珍惜酒的,從不相信“感情深,一口悶”這種扯淡。他們漫不經心,甚至帶有幾分羞澀,從低頭酌酒時動作的莊重,到眼里閃爍著人畜無害、無辜又天真的光芒,到最后喝高興了,臉上靈魂出竅般,神情恍惚,但也靜悄悄的,手掌托著下巴,看著某處,面帶神秘微笑。直到他高一腳低一腳從你身邊飛快掠過,你才會發現,嘿,這家伙正享受著呢。 這類酒客可算是理想的酒友,無論酒局還是私下里,無論爛醉還是微醺,他們有操行,有底線,不借酒撒潑,指著某人鼻子大罵,不隨便睡在馬路邊嘟嚷著老子就這樣愛誰誰,不給人添麻煩,不說臟話,想放縱一點卻又還真的會害羞。 我喜歡這樣的酒鬼。他們清醒時也許很卑微,醉了卻很儒雅很溫和,有時還很溫柔,握著你的手掏心掏肺,會跟你絮叨,唔,生活有時真得挺難,也會哽咽,但從不失態,從不大聲嚷嚷,旁人說話聲音大了,他還會停頓下來,等著喧囂過去,一副與世無爭的神情。就像我朋友形容自己的,小酌幾杯后,微醺的打量中,世界以及周遭,就安靜了、安穩了,沒有什么值得計較的。 小小孩 大理想 文/王思宇 一年級的時候,我的理想是當一名警察。我認為當警察在大街上執勤的樣子很威風,讓犯罪分子聞風喪膽,可三年級的時候我的理想變了,那時我覺得當一名公交車司機也是件很有趣的差事,操作一輛這么大的的機器也是一份很得意的工作,能為那么多的乘客服務,我會感到很光榮,不過到了六年級時,我的理想就又變了。 說來很有趣。有一次,舅舅在森林公園的練江河畔搭了個藍色的小帳篷。我異常興奮地和表妹鉆進帳篷,在帳篷里嬉笑打鬧一陣后又爬出來,感覺有趣極了。尤其是我,活力四射地在岸邊蹦來跳去,就差沒跳進練江河游幾圈了。舅舅打趣地說:“看樣子,你長大之后很適合在野外工作啊!”他無意間的一句話,讓我怦然心動:哈哈,做個地質學家也不錯嘛:帶著帳篷去找礦,夜晚在野外露營,在各種各樣的環境下尋找寶藏,這很符合我的性格。雖然有可能會遇到一些困難,像惡劣天氣、怪蛇毒蟲等,但如果前怕狼后怕虎,老是想找一份沒風險很悠閑的工作,又有什么意思呢?嗯,這次我不會變了!我就要當一名地質學家,去尋找、發現許多寶藏,為中國夢的實現貢獻出自己一份力量! 我的理想 文/張勝超 世界萬物都有自己的理想,花兒的理想是綻放多姿的花朵,小草的理想是染綠大地,我的理想是當一名考古學家。 在我很小的時候,我就非常喜歡恐龍,也看了很多關于恐龍的書;有一天我還在電視上看了一個紀錄片,看見那些專業尋找恐龍化石的考古學家,用刷子慢慢刷去化石上面的灰塵時,我完全入迷了,不由得閉上眼,思緒飄到了那遙遠的地方。 我幻想著我已經變成了一個風度翩翩的大學者了。我和我的隊員們來到人跡罕至的撒哈拉大沙漠,尋找傳說中的木乃伊和遠古海洋恐龍。走著走著,我腳下被一塊硬硬的東西拌了一跤。我爬起來,用手擦試了一下地上的沙子,摸到了一塊石頭一樣的東西,再用刷子擦去上面的灰塵。“啊!”我立馬高興得叫起來,“是蛇頸龍的頭部!”再接著擦,又發現了它的頸部和它的軀體,這是一條完整蛇頸龍化石!我們得到了全世界人民的喝彩! 這時,我就埋下了理想的種子--當一名考古學家。 理想是人生中向前奔跑的動力,我要張開理想的翅膀,向著理想飛奔。 我們的理想是什么 文/閆巖 那次從外地出差回來還沒坐穩,張老師便打來電話,問我四點有沒有時間?我回答有,馬上過去,你準備一下吧。于是臉都沒顧上洗一下,便馬不停蹄往她的學校趕。 張老師是我做學生節目時認識的初中語文老師,相識以后,她從網上多多少少了解了我一些成長歷程,幾次邀請我去給她的學生講勵志。盛情難卻,我答應了她。但我告訴她,我只會亂寫,不會講課。她說你不用講作文,你的成長經歷就是最好的課題。 路上,張老師打來電話問我,你打算講什么主題?我想了想,說就講我們的理想是什么吧。 當我走進張老師的班里,首先看到的就是黑板上學生們已經寫好的幾個字:我們的理想是什么?對于沒有講稿也沒有腹稿的我來說,面對我一無所知的學校,幾十雙期待的眼神,我真有些慌神。 為了先了解她的學校,我先提問了同學們幾個問題。 我問:你們當中父母是公務員的請舉手。 一個沒有。 我又問:父母是做生意的請舉手? 有三個舉手。 我再問:父母是普通工人的請舉手。 還是三個。 我接著問:父母是打工的請舉手。 一個也沒有。 我想再問一句:那你們的父母都是干什么的呀? 但是,我沒有問出來。因為不用再問就可以斷定,這些學生,沒有官二代也沒有富二代,是最平常老百姓家的孩子。因此也可以推斷,這所學校是很普通的一所中學。 即使最普通的學校,即使最平常的孩子,也足已讓我羨慕不已。我與學生們講起關于我的故事。 我的家鄉在一個群山環繞的窮山溝,家鄉山不清水也不秀,全村都是地地道道的農民。小時候,我家只有幾間石頭房,那還是母親嫁過來后蓋起來的,以前我的爺爺和爸爸都住在土窯里。在我上初二前,我沒穿過一件新衣服,都是親戚家的姐姐們穿剩下的。父親當村干部,成天不著家也不賺錢,早起晚歸,每天醉著回家。母親為了供我和兩個哥哥上學,賣起了豆腐。母親晚上把豆子泡好,天還不亮就起來磨豆子,等我們起床,豆腐早已做好,母親已經背著柳筐到街上去賣了。而鍋里還會熱著給我們準備好的早飯。就這樣,母親把大哥供到了大學,給二哥娶了媳婦。而我,卻因為實在不忍心看著越來越駝背的母親繼續為我賣命,而放棄了考大學。 那年我十八歲,酷愛寫作,并且寫了幾篇小文章在當地報紙副刊上得以發表,心便開始長出嫩嫩的翅膀,想飛出這壓抑的大山。終于有一天,我忐忑地給父母寫下了一紙字條,拿著手里僅有的100元錢離家踏上了尋找夢想的路途。其實,那時的夢想極其簡單,只要能逃離大山,能在一所城市駐留,生存下去就算到達終點。 那時,我并不知道邢臺是怎么的一個城市,來邢臺完全是因為我曾經在這里的一本雜志上發表過一篇叫作《母親》的文章。唯一能和我扯上點邊的便是編輯我這篇文章的老師。可是從來沒有走出過大山的我卻沒有足夠的勇氣去找他。 離家出走的第一個晚上,秋風掃著落葉,我走在陌生城市的大街上,沒有半點逃離大山的欣喜,只有滿腹的恐懼。無論走到哪兒,手都踹在兜里緊緊地攥著僅剩的幾十塊錢,生怕一松手錢就會飛。但我心里卻有一個信念:閆巖,你不能回頭,你要是不能混出個人樣來,死都不能回去。 那一晚,當我走累了,坐在某個大街的某個臺階上抱著行李包,頭趴在行李包上,就那樣迷糊到了天亮。第二天,我找到了一家中介所,想找一份工作,只要能吃能住什么工作都可以。于是我交了二十塊錢中介費,找了一個撒廣告的活兒干,干了一天才賺了五塊錢。到了晚上才感覺這活兒不能干,錢少不是最主要的,主要的是我還是無住所。中介所的小姐姐看我可憐,免費讓我留宿在她的宿舍一夜。 次日,我扮出一副初生牛犢不怕虎的架式,找到了那位編輯老師。編輯老師知道我的情況,聯系他的同學為我找了一份可以住宿的工作:床單廠驗單工。那是一個一天要工作十二小時的工作,工資每月三百多塊,我已經很知足,起碼我不會再浪跡街頭,不會再挨餓受凍。 業余時間,我會去舊書攤買來一些報刊雜志,還會寫一些小文章小故事,胡亂投出去,竟然不時地得以發表。后來,發表的越來越多,并且應《小小說選刊》的邀請參加了多次筆會,竟然得了一個“小小說作家”的虛名,這對我是一種多么大的鞭策與鼓勵啊! 后來,開始寫一些字數較多的故事,最多的是投武漢的《古今故事報》,沒想到竟得到了一位女編輯的賞識,幾乎每月都能發表一篇4000多字整版的故事,能得到近600元的稿費。這對于我來說,是多么大的一筆收入啊!我的心開始“狂野”,為了能安穩寫作,我辭職在這個城市租了一間小房子做起了自由撰稿人。 后來的日子并不是太順利,畢竟文化較低的我,給自己定的目標太高,完成的不理想,一個月一千多塊的收入僅僅能維持生活。 再后來,許多朋友勸我找一份穩定的工作,可以為自己的生活做個保證,業余寫東西。我漸漸明白,對于我這種沒有多少文化的“偽文人”來說,不能把文字當成唯一。于是我把自己所發表的小文章做了一個剪貼本,拿著它到處找工作。 最可笑的是,當我找到現在所在的單位時,老板問我是什么學歷,我竟連大專和本科都難以分清,可是老板卻因為我的小文章留下了我。這是我人生中一個全新的起點,我有了一份固定的工作,我喜歡的工作,寫企業新聞稿,編內刊。 十多年來,我在做好本職工作的同時,從沒有放下寫作。我想即使當不了大作家,也不會因此而舍下自己的愛好和追求。路還長,我還有許多學習的機會和時間。 出過幾本小集子,便讓外人看來有了一些成就。其實對于自己,仍然是普通人,只是有著比普通人更多的勤奮和夢想。學無止境,堅持不懈,夢想不斷,永不停步,這便是我的理想和追求。 同學們聽完我的故事,開始沉默不語,只有一個小男生舉手問我:老師,老師,你現在是不是覺得上帝給你關上這扇門就會給你打開那扇窗這句話很有道理? 其實,這位小男生已經很明白,這句話很有道理,他只是想讓我肯定一下而已。 我回答,當然有道理。比如我,上帝給我關上了富有這扇門,卻給我打開了勤奮這扇窗,讓我孜孜不倦地學習下去。 這個小男生又接著問:老師,老師,你現在有房有車有工作了,你還有理想嗎? 我回答:有,我的理想永不止步,只有有理想有信念的人,上帝才不會小瞧他,才會給她前進的勇氣和動力。 不管我們的家庭現在有多普通,不管將來的路有多坎坷,只要我們堅定信念去走,路,就一定會有出口。 我的理想 文/和振芬 記得有人說過,人的理想就是前進的動力,沒有了理想一生只能原地踏步。談起理想,我可以問心無愧地回答,因為在我心中有理想,有前進的動力。 我的理想是當一名政治家。說到這,有人可能會反駁:“當政治家是那么容易的嗎?你可不要天方夜譚呀!”我知道“追夢”這條路上肯定充滿艱難險阻,但我不會因難而退,因為我有一顆勇敢的心。 我的理想起源于一則普通的新聞。一天,我坐在客廳里看電視,忽然,我的目光被一個鏡頭吸引住了。電視里一個小男孩坐在地上號啕大哭,他周圍全是廢墟,空氣里彌漫著硝煙。他身上也臟兮兮的,好像剛從垃圾坑里爬出來似的。霎時,我思緒萬千,“小男孩為什么哭呢?小男孩的父母去哪兒?以他現在的年紀應該在父母懷抱里撒嬌。”后來經電視記者介紹,才知道伊拉克又發生暴亂了,許多人為此失去了寶貴的生命,小男孩的父母也不例外。 看到這里,我不禁為小男孩感到憤怒不平。他曾經生活美好,有許多美好的憧憬、美好的向往,而現在他處在噩夢般的現實中。一夜間,他失去了疼愛他的父母、和諧的家園,他怎么能不哭呢?憤怒不平頓時涌上我的心頭,也是在這時我當政治家的理想油然而生。 是誰把小男孩美好的生活給毀滅了?又是誰把小男孩的理想扼殺了? 這一切的罪魁禍首都是戰爭。可惡的戰爭吞噬了和平與幸福。我們反對戰爭,渴望和平。我當政治家以后要呼吁和平、維護和平。還伊拉克兒童一片藍天碧水,這不僅是我的希望,更是全世界人民共同的心聲。真希望有那么一天,世界上再無戰爭,人類和諧發展,共創美好家園。 雖然我現在還是一名初中生,但是我會努力學習,朝著我的夢想前進。 二妮的理想 文/許鋒 媽媽去世后,二妮一度不想上學了,想開個飯館兒,直到上大學前她還琢磨過這事兒。老王不贊成,讓她先讀書,開飯館的事兒等畢業了再說。 二妮的理想一直沒有變,她覺得做飯好。給別人做飯,讓別人吃自己喜歡的飯,齊刷刷、密密麻麻的一圈人,食客,老人小孩,圍在她周圍,嘻嘻哈哈,挺有生活氣息和成就感。 自己做飯,爸爸也就有地方吃飯。 畢業后二妮開始創業。她學的是企業管理,開飯館做生意也算專業對口。這時爸爸不反對了,爸爸都愛女兒,女兒想做,是正道,爸爸就支持。 二妮想開“農家樂”。 遠遠看去,城里不光是高樓大廈,也有犄角旮旯的“緩沖”地帶,也有城鄉接合部,有的地方距離繁華的車水馬龍的都市直線距離不過百米,卻種著農作物,還有水塘,有田園的氣象。不過大多時候,這一切都被城市的喧囂與繁榮掩蓋了,一般人的眼睛看不到。 二妮看上的這個地方距離鬧市區五分鐘車程,上面是鐵路。從這里到廣州的高鐵經過這里,不知是有意還是無意,司機總會拉一聲汽笛,“嗚——”,雖然在二妮頭上響,但聲音比以前的蒸汽機車和柴油機車要小得多。高鐵就是高鐵,高富帥。二妮齊頭并進,看地盤的同時通過朋友找了廚師,大廚帶幾個小廚,又訂了廚具,交了訂金。爸爸都放手讓她干,不干涉,不過問。經驗這東西,都是從實踐中來的。做生意也一樣,不吃虧就沒有掙錢一說。 準備工作到了一定階段時,爸爸過來開“現場會”。 二妮計劃搭十張臺,做粵菜,每張臺每天翻三四臺,每天就是三四十臺。菜式有燒雞、隔水蒸雞、鹽焗雞、白切雞……還有時令蔬菜。老王最喜歡吃雞,尤其是燒雞。這店定位倒還準確,城里人到這里吃飯,吹著風,看著莊稼,聽著汽笛,能享受到無限的農家樂趣。 廚師總共有四位。由于還沒開業,就還沒有過來上崗,但朋友說他們都準備好了,隨時聽候召喚。 大廚月薪一萬二,其他人有八千的,有六千的。還有一個大廚顧問,一萬。 爸爸笑瞇瞇地問女兒,你一個月要給廚師開五六萬的工資,那么其他人呢?服務員、洗菜洗碗工、保安,還有你這個管理人員……你這樣不但賺不到錢,每個月都要虧本,還不少。 二妮也仔細算了一算,很無辜地搖了搖頭,說:真是,不但虧本,簡直虧得一塌糊涂!這哪里是自己創業,明明是給廚師打工,給大家找了個免費吃飯的地方(飯館的工作人員吃飯都不掏錢),拿老爸的錢給別人謀福利。 推倒重來。 但廚師不能說不要就不要,大家都已從原單位辭了職,都在等二妮的召喚,就算不上崗,但一個月的工資還是少不了要付的。二妮才發現,這時朋友的眼珠子像離了水的魚的眼,急躁躁地一通亂轉。 廚具也做好了。都是量身定做,不要可以,訂金不退。 僅上面兩項,二妮就賠進去十萬塊。她一個剛畢業的丫頭片子一窮二白,賠的都是老爸的錢。 晚上的時候,二妮想這事。她覺得自己很失敗。老爸的錢是辛苦錢。自己沒讓老爸吃上燒雞,卻讓老爸吃了大虧,怎么就這么笨? 她想了一整夜…… 一晃幾年過去了,二妮摸爬滾打,吃了很多虧,也吃了很多苦。爸爸一直是女兒的支持者。 一天上午,二妮陪老爸在家看電視,一則廣告很好看:一個漂亮的女快遞員送快遞,老爺子猶豫著打開包裝,突然,一只卡通雞跳了出來,冒了一句:“生日快樂!”然后跳到盤子里,隨著音樂瘋狂地轉了幾個圈,變成一只燒雞。 哈哈哈,老王一陣痛快的笑,這燒雞也能快遞?不像,不像,涼了,不好吃。 二妮說,爸,要不我給您點一只試試? 老王搖頭,我不信半個小時誰能送一只熱騰騰、香噴噴的燒雞來,還“王老道燒雞”呢,瞎扯! 剛好半個小時,門鈴響了,二妮鼓勵老王去開門。老王半信半疑,拉開門,門口站著兩個俊俏的姑娘,一人端個蛋糕,一人端只燒雞,甜甜地喊:王伯伯,祝您生日快樂! 燒雞真的熱騰騰、香噴噴。 老王一頭霧水,二妮跑過來,爸爸,今天是您六十歲的生日,也是我的公司電子平臺正式上線的日子,我和我的員工——祝您生日快樂! >>>更多美文:好文章

月亮入軒窗,夜涼。親愛的,在這月光下,我給你沏一杯菊花茶,一股花香,醉在心里,香在往事。茶很香,讓愛情漂浮在小屋上空。親愛的,我喜歡你能說會道的笑臉,里面帶著溫暖的柔情,沉醉在你淺淺的笑眸里,那是我迷戀了一輩子的港灣。如果時間可以停留,我愿意停留在這一刻,而不是明天,更不是未來,讓愛情永遠停留在這一刻。 親愛的,在醉人的月光下,我為你輕撫一首《別忘了》。靈動的音符跳躍在指尖,眼神溫暖指尖的涼意。親愛的,我一直相信你是我生命中最美好的緣分。幾千年后,在紅塵最深處相遇。在我目光相遇的那一刻,愛情是三個同學的保證,是一次交心的相遇,是感情與感情的交融,我醉了一輩子。 花開花落,愛情相依,花開花落,愛情不可分離。剪一段時間,裝點黃金歲月,讓愛情的花朵綻放如水。相遇時,是花的果實。秋風起,秋葉成堆,隨你凋零,也如畫。心中有愛,與浪漫情懷無關,不是說海枯石爛,不是讓你走到時間的盡頭,是讓你無悔地執著一份真愛,是讓你一直溫暖。不要問永遠有多遠。如果你們相愛,那就是永遠。心里有所了解,就會有默契。 看著窗邊的月亮,度過一個美好的滿月,鋼琴和豎琴和諧地演奏著,星星是無聲的,永遠伴隨著月亮,綠葉是無聲的,陪著花隨著季節旋轉,愛到深處是無聲的,愛到深處是無聲的。愛一個人,內心很柔軟,心疼你的付出,愿意為你分擔痛苦,你飛翔,愿意做你的翅膀,陪你翱翔,永不回頭。 當你跌倒時,你愿意做你腳下的巖石,心甘情愿地付出,及時與你同行。真愛是靈魂的相依相伴,靈魂的牽手,而你在我心中依然不可替代,只是為你駐足。 親愛的,謝謝你一路陪你走過春秋。春花秋月沒有你眼中的溫柔。歷經風雨寒暑,你心里永遠陽光燦爛。親愛的,我這輩子只想和你在一起,看日出,看日落,花開的時候為你作詞,花落的時候寫詩,風起的時候為你穿衣,雨落的時候撐傘。你快樂,我為你歌唱,你悲傷,我為你悲傷,為你瘋狂,為你失去世界。只要你在身邊,稻草屋就是最美的天堂。 親愛的,今晚,我為你彈鋼琴,把我的心寫在你的心里。無論大海如何變成荒地,無論世界如何變化,我永遠不會丟掉零食,永遠不會忘記黑夜。花兒年年開,蝴蝶在花叢中飛舞,鴛鴦戲水,與我共飛情紅塵。

人的一生,若能交一個知冷知熱、知心知意的朋友,實在不易。如果有這樣的知己,你一定要好好珍惜! 人來到這個世上,會享受到親情愛情和友情,會享受到幸福快樂和甜蜜;也會承受著壓力,咀嚼著痛苦,蒙受著委屈。 人有很多的無奈。生活的壓力,讓我們喘不過氣;無形的痛苦,讓我們默默隱忍;難言的委屈,讓我們內心哭泣;人心的復雜,讓我們小心翼翼。 小時候真好,我們的心情都寫在臉上,開心了就笑,難過了就哭,心煩了就急。 長大后則不同,我們的情緒都藏在心里。生活上有難處,必須昂起頭來硬挺,貌似不在意;工作上有壓力,必須直起腰桿硬扛,假裝著堅強;心里面有痛苦,必須刻意隱忍,無聲又無息。 多想有這樣一個知己,不管是紅顏或藍顏,無論年齡大與小,也不分地位高與低,只想能無所顧忌地與其說說心事,聊聊秘密。如果有這么一個人,該是多好的運氣! 如果有這樣一個知己,幸福的事,可以向Ta炫耀;快樂的事,可以向Ta分享;秘密的事,可以向Ta透露;傷心的事,可以向Ta訴說;所有的事,都可以和Ta交流,心里就少了些許的憋屈。 如果有這樣一個知己,只要是想說的心里話,就沒有顧慮。哪管黑夜還是白日,哪管晴天還是下雨,哪管某時某刻,還是春秋四季,都可以慢慢地細聊,放心的傾訴,一吐滿腹的心事。 如果有這樣一個知己,你幸福快樂時,有人陪你歡笑;你孤單難過時,有人給予慰藉;你生活困窘時,有人給你接濟;你人生困惑時,有人給你解疑。有個這樣的知己,真的會讓你幸福無比! 如果有這樣一個知己,就會有人分享你的快樂,分擔你的憂愁。而你,完完全全地可以卸下你的偽裝,放下你的防備,撕下你的面具,毫無保留地釋放自己即將爆炸的壓力、痛苦和委屈!你可以徹徹底底地說出自己內心想說的話,做一個最真真實實的自己! 如果有這樣一個知己,該有多好!你的歡樂有人知曉,你的眼淚有人擦拭,你的秘密有人會意。Ta既能對你看破也說破,又能對你看破不說破,可說不說破,都是為了你! 如果有這樣一個知己,當你遇到困難了,Ta一定會鼎力相助,盡心盡力的幫你;Ta一定會風雨同舟,全心全意的挺你!無論何時何地,Ta都會是與你休戚與共的好姐妹、好兄弟! 人活一世:能認識人容易,能看透人不易;能淡淡處容易,能深深交不易;能陪你笑容易,能陪你哭不易;能看見臉容易,能看清心不易;能泛泛而交容易,能心心相印不易;能短暫相處容易,能不離不棄不易;能逢場作戲容易,能真心喜歡不易。 交個知己真的不容易,請你真誠相伴,好好珍惜,與Ta攜手同行一輩子! 作者:彩云追月,教師,被上海市等六家報刊評為“作文教學能手”,文發于諸網站。本文首發百草園書店(Bai-Cao-Yuan),禪茶一味經授權轉載。 >>>更多美文:人生感悟

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